Vairon

(Phoxinus phoxinus)


Famille Cyprinidés
Nom usuel Vairon, gravier, verdun, verdon, véron, vezon, veiron, veirou, veirniero, garlesco, chippe, cippa, viroun, rabote, arlequin, gendarme, loque
Nom étranger Minnow (anglais), elritze (allemand), picardo (espagnol), sanguinerola (italien).
Nouriture Le vairon est un poisson vorace.
Il se nourrit de tout ce qui est comestible et de petites tailles :
- plancton
- petits invertébrés
- insectes aquatiques
- algues
- petits alevins
- oeufs de poissons
- vers de vase
- crustacés
Taille 4 à 8 cm
Poids quelques grammes
Description Son corps est presque rond. Sa ligne latérale est incomplète. IL est recouvert de minuscules écailles. Ses nageoires sont arondies.
Moeurs et Habitat Il aime les eaux claires propres et bien oxygénées. Il se plait aussi bien en rivière de plaine qu'en lac de montagne (jusqu'à 2000m).
Il vit en bandes près des berges afin d'éviter les prédateurs.
Reproduction Poisson à croissance lente il atteind sa maturité sexuelle à l'age de trois ans.
La fraie débute à la fin du printemps.
La femelle pond entre 500 et 4000 oeufs sur des hauts fonds ou sur des berges au fond de gravier ou de sable.
Le mâle se pare pour l'occasion d'une tenue nuptiale, ses couleurs deviennent trés vives, des tubercules lui poussent sur la tête.
Conclusion Sa voracité en fait un poisson facile à prendre qui fait le bonheur des plus jeunes, en effet sa pêche et à la portée de tous et ne demande de gros investissement en matériel.
De plus c'est un exellent appât, notament pour la truite (ne pêchant JAMAIS au vif je m'en sers mort pour pêcher à la tirette ou au mort manié).
Il est très apprécié en friture ou en omelette.
Le saviez-vous ?
         ~ Durant la livrée nuptiale, le ventre et les nageoires nuptiales avant sont vivement colorés en rose.
         ~ Le record national pour le vairon est de 23 g. Prise réalisée dans le département de la Charente.
         ~ Le vairon est un poisson lithophile, c'est-à-dire que la femelle dépose les œufs sur des fonds de gravier. Ils sont ensuite fécondés par les mâles.

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