Gardon (Rutilus rutilus) |
| Famille | Cyprinnidés |
| Nom usuel | Gardon, vaugeron, vingeron, vengeron, roche, rosse, rousse,roussette |
| Nom étranger | roach (anglais), plotze rotauge (allemand) |
| Nouriture | Le gardon à une nourriture
variée : - zooplancton - mousses - plantes aquatiques - larves - insectes - mollusques - particules organiques .... Son appétit diminue en même temps que la température de l'eau. Il n'hésite pas á fouiller dans le gravier, et même à retourner les pierres, pour trouver son repas. Vivant en banc la concurrence est rude, ce qui explique l'apparente boulimie du gardon. |
| Taille | Taille moyenne 25 cm (maximum 35 cm) |
| Poids | Poids moyen 300 à 500 gr (maximum 2 kg) |
| Description | Comment le reconnaître : - Corp aplati - Dos verdâtre à reflets bleutés - Flancs argent - Oeil orangé à rougeâtre - Nageoires jaunâtres et parfois rouges rosé - Nageoires dorsales à l'aplomb des nageoires ventrales - Ligne latérale composée de 41 à 45 écailles - 5 ou 6 dents pharyngiennes |
| Moeurs et Habitat | Présent sur la majeure
partie de l'Europe à l'exception du bassin méditérranéen le
gardon est le plus commun de nos poissons d'eau douce. Il affectionne particulièrement les rivières à courant lent, les étang, les bras morts, les retenues de barrage mais il arrive d'en trouver aussi dans les courants plus rapides et même dans les zones à truites. |
| Reproduction | Le gardon atteint sa maturité
sexuelle entre 2 et 3 ans Il se reproduit entre avril et juin à une température de l'eau supérieure à 10°. La fraie est collective, de grands rassemblements s'effectuent alors dans des eaux peu profondes (1.50 m maximum). Les femelles pondent leurs oeufs (de 200 000 à 300 000 par kilo de leur poid) aux abords des berges dans les herbiers, gravières, racines ....(les oeufs sont collants et y adhèrent) Les mâles eux ont revêtu leurs tenues nuptiales, des tubercules blancs ont poussé sur leurs têtes. Les alevins éclosent au bout de 5 à 10 jours (suivant la température de l'eau). Il arrive parfois que les gardons se reproduisent avec des brèmes ou avec des rotengles. |
| Conclusion | De faible qualité
gastronomique il n'en demeure pas moins une prise de choix pour
les pêcheurs au coup ou à l'Anglaise (qui généralement le
remettent à l'eau). Appelé poisson fourrage, il est un des maillons essentiels de la chaîne alimentaire de nos cours d'eau. , |
~ En 1980 dans le département du Pas-de-Calais, un gardon de 2,400 kg fut sortit de l'eau. ~ Le corps est de section ovale et son profil varie d'un endroit à l'autre: les gardons de rivières sont plus mince que les gardons vivant en eau plus riche. ~ Il se distigue du rotengle par des nageoires plus foncées. Alors que celle du rotengle sont orange-rouges, les siennes sont plutôt oranges-grises.
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